Name: Старомодный двойной лимонный торт
Ingredients: 1 1/2 c. мука для торта; 1 tsp. порошок для выпечки; щепотка соли; цедра 2 лимонов, нарезанная; 3/4 c. сахарный песок; 3/4 c. несоленое сливочное масло или маргарин, размягченный; 3 большие яйца; 1 tsp. экстракт лимона; 2/3 c. сахарная пудра, просеянная; 1/3 c. свежий лимонный сок; Лимонная глазурь; лимонный шербет (по желанию); Клубника с лимонной цедрой (по желанию)

Старомодный двойной лимонный торт

👁️ 9 просмотров

Старомодный двойной лимонный пирог — впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука для выпечки, 1 ч. л. разрыхлитель, щепотка соли, нарезанная цедра 2 лимонов и 3/4 ст. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Просейте муку, разрыхлитель и соль на кусок вощеной бумаги.

Смешайте цедру лимона и сахарный песок в блендере или кухонном комбайне.

Измельчите до тех пор, пока цедра лимона не станет почти такой же мелкой, как сахар.

Взбейте сливочное масло и лимонный сахар в чаше миксера до получения легкой и воздушной массы.

Добавьте яйца по одному, взбивая до получения однородной и текучей массы.

Добавьте экстракт лимона.

Перемешайте (свернувшийся вид - это нормально).

Добавьте просеянные сухие ингредиенты.

Перемешать до однородности.

Переложите в смазанную жиром форму диаметром 8 1/2 дюйма.

Разгладьте поверхность шпателем.

Выпекайте при температуре 325° в центре духовки, пока пирог не станет слегка окрашенным и деревянная палка, вставленная в центр, не станет чистой, около 35 минут.

💬 Комментарии