Altmodischer Doppel-Zitronen-Kuchen
Der altmodische Doppel-Zitronen-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kuchenmehl, 1 TL. Backpulver, eine Prise Salz, Schale von 2 Zitronen, gehackt und 3/4 c. Mit Kristallzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz auf ein Stück Wachspapier sieben.
Zitronenschale und Kristallzucker in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen.
Mahlen, bis die Zitronenschale fast so fein wie Zucker ist.
Butter und Zitronenzucker in der Rührschüssel schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie es, bis es glatt und fließend ist.
Zitronenextrakt hinzufügen.
Zum Kombinieren vermischen (geronnenes Aussehen ist in Ordnung).
Gesiebte trockene Zutaten hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
In eine gefettete 8 1/2-Zoll-Springform geben.
Glatte Oberfläche mit Spachtel.
Bei 325 °C in der Mitte des Ofens backen, bis es leicht gefärbt ist und der in der Mitte eingesetzte Holzspieß sauber herauskommt, etwa 35 Minuten.
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