昔ながらのタンポポのサラダ
オールドファッションドタンポポサラダは、適度に簡単なディナーです。 5～6cで作ります。しっかりと詰められたタンポポの葉、小さな玉ねぎ 1 個、みじん切り、細切りベーコン 6 枚、角切り、大さじ 2。砂糖と小さじ1。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
砂の粒が残らないように、野菜を徹底的に洗い、摘み取ります。
ペーパータオルの上で乾かします。細かく裂いて冷やします。ベーコンをカリカリになるまで炒めます。
大さじ2杯を除いて脂肪をすべて捨て、ペーパータオルの上でベーコンの水気を切ります。
脂肪に砂糖、小麦粉、塩を加えます。
3分間調理してかき混ぜます。
酢と水を加え、常にかき混ぜながら沸騰させます。
みじん切りの玉ねぎと野菜を加えます。
よく混ぜて完全にコーティングします。タンポポがしおれる程度に、蓋をして2、3分調理します。
ベーコンを添えてお召し上がりください。
私が子供の頃にアイオワで楽しんだおいしいサラダ。
タンポポはいつもみんなの庭にたくさん咲いていました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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