पुराने जमाने का चॉकलेट पुडिंग
पुराने ज़माने का चॉकलेट पुडिंग एक मामूली आसान डिनर है। 1 क्यूटी से बनाया गया। समरूप दूध, 1 सी. चीनी, 3 बड़े चम्मच। कोको, 3 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
दूध जलाना; चीनी, कोको और कॉर्नस्टार्च को छान कर मिला लीजिये.
अंडे की जर्दी को कांटे से फेंटें; जर्दी में लगभग 1/2 कप पका हुआ दूध मिलाएं, फिर मिश्रण को बाकी दूध में वापस मिलाएं।
छनी हुई सामग्री के साथ धीरे-धीरे दूध मिलाएं।
डबल बॉयलर में लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
आंच से उतारें और मक्खन (या मार्जरीन) और वेनिला डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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