पुराने ज़माने का गाजर का केक (पिल्सबरी विजेता)
पुराने जमाने का गाजर का केक (पिल्सबरी विजेता) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। सफेद किशमिश, 1 सी. पानी, 2 बड़े चम्मच। मक्खन, 1 चम्मच। दालचीनी और 1 चम्मच. लौंग, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
परोसने से कम से कम 2 दिन पहले किशमिश को ब्रांडी के साथ एक मध्यम सॉस पैन में डालें।
रात भर कमरे के तापमान पर भिगोएँ।
अगले दिन, पानी, चीनी, मक्खन, गाजर और मसाले डालें।
मिश्रण को बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
10 मिनट तक उबालें; आंच से उतार लें.
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
ढककर रात भर कमरे के तापमान पर रहने दें।
अगले दिन, ओवन को 275° तक गर्म करें।
10 इंच के एंजल फ़ूड ट्यूब या 12 कप फ़्लूटेड पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
गाजर के मिश्रण में अखरोट, आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक मिलाएं।
अच्छी तरह मिला लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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