Gâteau aux carottes à l'ancienne (gagnant de Pillsbury)
Le gâteau aux carottes à l'ancienne (gagnant de Pillsbury) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. raisins blancs, 1 c. eau, 2 cuillères à soupe. beurre, 1 c. cannelle et 1 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Au moins 2 jours avant de servir, mettez les raisins secs dans une casserole moyenne avec le cognac.
Faire tremper toute une nuit à température ambiante.
Le lendemain, ajoutez l'eau, le sucre, le beurre, les carottes et les épices.
Porter le mélange à ébullition en remuant de temps en temps.
Laisser mijoter 10 minutes ; retirer du feu.
Verser dans un grand bol à mélanger.
Couvrir et laisser reposer à température ambiante toute la nuit.
Le lendemain, chauffez le four à 275°.
Beurrer et fariner un tube de nourriture des anges de 10 pouces ou un moule cannelé de 12 tasses.
Ajouter les noix, la farine, la levure chimique, le soda et le sel au mélange de carottes.
Mélangez soigneusement.
🍷 Accords Parfaits
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