Repolho à moda antiga

Corte fatias de cima do repolho e corte o interior do repolho, deixando a casca de 3/4 de polegada.

Aqueça o forno a 350°.

Cozinhe e mexa a carne moída até dourar; ralo.

Junte 1/2 xícara de molho de tomate, tomate, mistura de recheio, cebola, alho e sal; quebrando tomates.

Encha o repolho com a mistura de carne bovina.

Coloque no forno holandês. Misture o molho de tomate restante, a água e qualquer mistura de carne restante no forno holandês ao redor do repolho.

Cubra e leve ao forno por 45 minutos ou até que o repolho esteja macio.

Retire o repolho do forno holandês, corte em fatias, coloque o molho sobre as fatias e polvilhe com queijo.