पुराने ज़माने की पत्तागोभी

पत्तागोभी के ऊपर से स्लाइस काटें और पत्तागोभी के अंदर का भाग काट दें, जिससे 3/4-इंच का छिलका रह जाए।

ओवन को 350° तक गर्म करें।

ग्राउंड बीफ को हल्का भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं; नाली।

1/2 कप टमाटर सॉस, टमाटर, स्टफिंग मिश्रण, प्याज, लहसुन और नमक डालें; टमाटर तोड़ना.

गोभी को बीफ़ मिश्रण से भरें।

डच ओवन में रखें. गोभी के चारों ओर बचे हुए टमाटर सॉस, पानी और बचे हुए मांस के मिश्रण को डच ओवन में मिलाएं।

ढककर 45 मिनट या पत्तागोभी के नरम होने तक बेक करें।

डच ओवन से पत्तागोभी निकालें, वेजेज में काटें, वेजेज के ऊपर चम्मच से सॉस डालें और पनीर छिड़कें।