पुराने जमाने की बटरस्कॉच मेरिंग्यू पाई
पुराने जमाने का बटरस्कॉच मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 बेक्ड पाई शेल से बना, 3/4 सी. पैक्ड ब्राउन शुगर, 1/3 सी. आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और 2 सी. मलाई रहित दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
मध्यम आकार के सॉस पैन में ब्राउन शुगर, आटा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे दूध में मिलाएँ।
मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए और गाढ़ा न हो जाए।
1 मिनट उबालें; आंच से उतार लें.
अंडे के विकल्प में धीरे-धीरे मिलाएं, लगभग 1/2 कप गर्म मिश्रण; धीरे-धीरे बचे हुए मिश्रण को वापस सॉस पैन में डालें।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
मार्जरीन, वेनिला और मेपल स्वाद मिलाएँ; पाई शेल में डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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