أزمة الزبدة القديمة
تعتبر زبدة الزبدة ذات الطراز القديم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 ج. شرائح اللوز المحمص 1 ج. زبدة، 1 1/4 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الخفيف و 2 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نحمص اللوز على حرارة 350 درجة حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
رائع. احتفظ بكوب واحد وامزجه حتى يصبح غبارًا تقريبًا (1/2 إلى 1 كوب).
تذوب الزبدة في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة (مقلاة 3 كوارت).
اطبخي السكر وشراب الذرة والماء حتى مرحلة التشققات الصلبة (300 درجة).
حرك في كثير من الأحيان.
عند الانتهاء، سينسحب الخليط من جانب المقلاة.
إزالة من الحرارة.
أضف 1 كوب من اللوز المقطع.
تصب في قالب تيفلون مقاس 13 × 9 بوصة مدهون بالزبدة.
عندما تبرد تقريبًا، قم بتشغيل مكشطة حول جوانب المقلاة؛ استخدام مكشطة مقاومة للحرارة.
تبرد تماما وتخرج على ورق مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً