Biscoitos Antiquados
Biscoitos à moda antiga são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo peneirada, 2 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/3 xícara. encurtamento e 3/4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire a farinha, o fermento e o sal na tigela. Corte a gordura com o liquidificador ou garfo até que a mistura fique parecida com fubá grosso.
Adicione o leite e misture levemente com um garfo até que a farinha fique umedecida e a massa se solte das laterais da tigela.
Desenforme sobre uma tábua levemente enfarinhada.
Amasse levemente por 30 segundos.
Role com 3/4 de polegada de espessura.
Corte com cortador de biscoitos enfarinhado. Coloque-os juntos em uma assadeira levemente untada.
Pincele o topo dos biscoitos com manteiga ou margarina.
Asse a 475° (forno bem quente) por 12 a 15 minutos.
Rende cerca de 16 biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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