بودنغ الموز على الطراز القديم
بودنغ الموز ذو الطراز القديم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. سكر 1/3 ج. دقيق ، رشة ملح ، 4 بيضات مفصولة و 2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج نصف كوب من السكر والدقيق والملح في قدر.
أضيفي 4 صفار بيض وحليب. مزيج جيد.
يُطهى مع التحريك حتى يصبح سميكًا. خفض الحرارة.
يُضاف الزبيب ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
أضف الفانيليا. انتشر كمية صغيرة في قاع طبق خزفي سعة 1/2 لتر. غطيها بطبقة من الويفر، ثم ضعي فوقها ثلث شرائح الموز، ثم ثلث كمية الكاسترد.
كرر مرتين، تنتهي مع الكسترد.
فاز بياض البيض مع السكر المتبقي.
ملعقة فوق البودنج.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة حتى يصبح لون المارينج بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً