Старомодный фасолевый суп

Name: Старомодный фасолевый суп
Ingredients: 1 pkg. Великие северные бобы; маленький конец ветчины (с костью); 4 to 5 stalks сельдерей, нарезанный кубиками; 2 to 3 средний или крупный лук, нарезанный кубиками; 1 морковь, натертая мелко; 1 большая банка целых помидоров; 1/8 c. петрушка; соль и перец

👁️ 3 просмотров

Фасолевый суп по-старинному — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. Большая северная фасоль, небольшой конец ветчины (с костью), 4–5 стеблей сельдерея, нарезанных кубиками, 2–3 средних и крупных луковицы, нарезанных кубиками, и 1 морковь, натертая на мелкой терке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pkg. Великие северные бобы

маленький конец ветчины (с костью)

4 to 5 stalks сельдерей, нарезанный кубиками

2 to 3 средний или крупный лук, нарезанный кубиками

1 морковь, натертая мелко

1 большая банка целых помидоров

1/8 c. петрушка

соль и перец

👨‍🍳 Приготовление

Замочить фасоль в воде на ночь; осушать.

Поместите ветчину в большую кастрюлю (4 литра).

Заполните наполовину водой.

Добавьте фасоль, нарезанные помидоры и сок, нарезанные кубиками сельдерей и лук, тертую морковь и петрушку. Доведите до кипения; накройте крышкой и завершите приготовление в духовке при температуре от 300 до 325 ° в течение 5–6 часов или, если возможно, в течение всего дня.

Время от времени помешивайте.

При необходимости добавьте воды.