Gemada inglesa antiga
Old English Eggnog é um jantar fácil. Feito com 6 ovos, separados, 1 c. açúcar, 2 qt. creme claro e 1/2 c. açúcar de confeiteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Bata as gemas na tigela da batedeira até engrossar.
Adicione o açúcar aos poucos, batendo até obter um creme claro.
Adicione o creme; bata bem.
Refrigere, coberto, na geladeira.
Bata as claras até ficarem espumosas.
Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo bem a cada adição. Bata até formar picos suaves.
Dobre delicadamente na mistura gelada. Refrigere, coberto, por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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