Altenglischer Eierlikör
Old English Eggnog ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 getrennten Eiern, 1 c. Zucker, 2 qt. helle Creme und 1/2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb in der Rührschüssel schaumig schlagen.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und rühren, bis er hell ist.
Sahne hinzufügen; gut schlagen.
Abgedeckt im Kühlschrank abkühlen lassen.
Eiweiß schaumig schlagen.
Den Puderzucker nach und nach hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Vorsichtig unter die gekühlte Mischung heben. Zugedeckt 1 Stunde kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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