بامية مع المشمش المجفف
البامية مع المشمش المجفف هي وجبة عشاء رائعة. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، 1/2 ج. عصير الطماطم، 3 ملاعق كبيرة. زيت الذرة، 1 رطل بامية، مغسولة ومقطعة السيقان أو 2 كجم. بامية مجمدة و8 حبات مشمش مجفف، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُكشط الجزر ويُقطع إلى مكعبات ويُسلق في ماء مملح حتى ينضج.
يُصفى، ويُحتفظ بنصف كوب من السائل.
ضعيها في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
في وعاء صغير، اخلطي سائل الجزر والبصل والفجل والمايونيز والملح والفلفل.
صب فوق الجزر. يُضاف فتات الخبز ويُسكب الزبدة المذابة فوق الجميع.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونها بنيًا قليلاً وتظهر عليها فقاعات.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً