بامية جولاش
البامية جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ج. شرائح البامية الطازجة، 1 1/2 ج. ذرة، مقطعة من قطعة خبز و4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح مقرمشًا.
قم بإزالة لحم الخنزير المقدد، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق في المقلاة.
تفتت لحم الخنزير المقدد وتوضع جانبا.
يُطهى البصل في المرق على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذبل.
تُضاف البامية وتُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضيفي الذرة والطماطم والملح والفلفل والسكر.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُسكب في طبق خبز مدهون بالزبدة ويُرش بفتات الخبز ولحم الخنزير المقدد.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
يعطي 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً