Okra-Mais-Medley
Okra-Mais-Medley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 1 große reife Tomate, gehackt und 1/2 Pfund kleine Okraschoten (entstielt und geputzt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen beschichteten Pfanne Öl erhitzen.
Zwiebel und Knoblauch etwa 5 Minuten kochen, bis die Zwiebel glasig ist.
Tomate, Okra, Brühe und Thymian hinzufügen.
Etwa 10 Minuten kochen lassen.
Mais, Chili, Salz (falls gewünscht) und schwarzen Pfeffer einrühren.
Etwa weitere 5 Minuten kochen lassen oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Ergibt 4 Portionen.
Enthält 133 Kalorien, 3 Gramm Fett.
🍷 Perfekte Kombinationen
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