Pão de guerra de aveia (receita da primeira guerra mundial, 1918)
Pão de guerra de aveia (receita da Primeira Guerra Mundial, 1918) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. aveia, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de sopa. açúcar, 1 colher de chá. gordura (gordura) e 1 qt. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Unte três formas de pão de 9 x 5 polegadas.
Meça primeiro a aveia, o sal, o açúcar e a gordura e despeje a água fervente sobre eles.
Deixe descansar até ficar morno; dissolva o fermento em 1/4 xícara de água morna e adicione à outra mistura.
Junte a farinha e amasse até ficar homogêneo e elástico; deixe crescer até dobrar de volume; forme pães e deixe crescer novamente.
Asse em forno quente (400°) por 30 a 35 minutos.
Esta é uma torrada deliciosa.
Rende 3 pães.
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