Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Soda, 1/8 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/2 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Soda, Salz und Haferflocken vermischen.
In einer großen Schüssel die Margarine bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer cremig rühren. Nach und nach den Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Kratzen Sie den Schüsselrand ab und fügen Sie dann Eiweiß und Vanille hinzu.
Gut mischen.
Die Mehlmischung und die Rosinen dazugeben und nach und nach bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Geben Sie 2 Teelöffel davon auf das mit Kochspray bestrichene Backblech.
Bei 350° 8 bis 10 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stellen.
Ergibt 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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