خبز الشوفان
خبز الشوفان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء المغلي، 2 ج. دقيق الشوفان، 1 ملعقة كبيرة. سمن أو زبدة، 1/2 ج. دبس السكر و 1 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
صب الماء المغلي على دقيق الشوفان. بارد حتى دافئ.
أضيفي الزبدة والدبس وخليط الخميرة.
مزيج في البيض.
يُضاف الدقيق تدريجيًا، ويُضاف ما يكفي للحصول على عجينة ناعمة.
يعجن لمدة 10 دقائق على لوح مطحون.
ضعها في وعاء مدهون. نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
تشكل إلى 2 أرغفة.
ضعيها في قوالب رغيف مدهونة.
يُدهن الوجه بالزبدة المذابة ويُرش بالشوفان.
نغطيها ونتركها لتتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تنضج.
يقدم 20 شريحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً