燕麦酸樱桃苏打面包
燕麦片和酸樱桃苏打面包是一种令人印象深刻的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 42 分钟内准备好。用 c 制成。全麦面粉,c。未过筛的通用面粉,c。加1汤匙。速溶燕麦片,.盐和。发酵粉,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 375°。
给大烤盘涂上油脂。
在大碗中,用叉子混合全麦面粉和通用面粉、1/2 杯燕麦、盐、泡打粉、小苏打、樱桃和香菜籽。在 2 杯玻璃量杯或小碗中,将酸奶、3/4 杯脱脂牛奶和蜂蜜混合直至充分混合。
将酸奶混合物加入干原料中,用叉子轻轻搅拌,直至混合物粘在一起并形成柔软的面团;不要过度混合。将面团翻到撒有少许面粉的表面上。
轻轻揉捏8至10次或约30秒。
将面团做成8英寸的圆形面包,放在涂了油的烤盘上。
在面包上刷上剩余的一汤匙脱脂牛奶,并在上面撒上剩余的一汤匙燕麦。
用刀将面包顶部切成四等分。
烤面包 35 至 40 分钟。
切片前完全冷却。
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