Hafermilch-Fettuccine
Hafermilch-Fettuccine ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, veganer Butter, Allzweckmehl, Gemüsebrühe und ungesüßter Hafermilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Olivenöl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie das Mehl hinzu und rösten Sie es unter häufigem Rühren 1–2 Minuten lang goldbraun.
Gemüsebrühe, Hafermilch, Knoblauchpulver, Nährhefe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen.
Sobald die Soße kocht, die Fettuccine hinzufügen. Umrühren und dann 10–12 Minuten kochen, bis die Nudeln al dente sind.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, decken Sie das Ganze ab und lassen Sie es noch etwa 10 Minuten köcheln, bis die Soße eingedickt ist.
Die Nudeln auf Schüsseln verteilen und mit Petersilie und Paprikaflocken belegen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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