Pão Soda O'Sullivan
O'Sullivan'S Soda Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Corte a manteiga ou margarina na mistura de farinha com um liquidificador ou 2 facas.
Adicione o leitelho e misture bem até obter uma massa macia.
Adicione as passas.
Sove a massa sobre uma tábua levemente enfarinhada, por cerca de 3 minutos ou até ficar homogênea.
Forme uma forma redonda plana de 18 cm com a massa e coloque-a em uma forma de bolo levemente untada com óleo.
Corte uma cruz com cerca de 1/2 polegada de profundidade no centro da rodada.
Asse em forno 375° por 40 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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