Nussige Makronen
Nussmakronen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß (Zimmertemperatur), 1/8 TL. Salz, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1 c. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Eiweiß und Salz in einer großen Rührschüssel vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Den Zucker nach und nach hinzufügen und mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich sehr steife Spitzen bilden. Vanille unterrühren. Kokosnuss und Pekannüsse vorsichtig unterheben.
Geben Sie es teelöffelweise auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche.
15 bis 20 Minuten backen oder bis es hellbraun ist. Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.
Ergibt 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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