Betasuppe Norueguês
O Betasuppe norueguês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de ervilhas amarelas, 1 quilo de jarretes de presunto ou 1/2 xícara. presunto picado, 1 cebola picada, 1 colher de sopa. tomilho e 10 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine ervilhas, presunto ou presunto, cebola, tomilho e água.
Adicione batatas, rutabaga, raiz de aipo, alho-poró e sal.
Combine os ingredientes em um grande forno holandês e cozinhe por 1 1/2 a 2 horas. Adicione vegetais e sal e cozinhe por mais 30 a 45 minutos.
Se usar jarretes de presunto, retire, corte, corte finamente e volte à sopa!
🍷 Combinações Perfeitas
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