ノルウェージャン ベタサッペ
ノルウェーのベタスープは、適度に簡単なディナーです。黄色のスプリットエンドウ1ポンド、ハムホック1ポンド、または1/2センチで作ります。細かく刻んだハム、細かく刻んだ玉ねぎ 1 個、大さじ 1。タイムと10c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エンドウ豆、ハムホックまたはハム、タマネギ、タイム、水を混ぜ合わせます。
ジャガイモ、ルタバガ、根セロリ、ネギ、塩を加えます。
大きなダッチオーブンに材料を入れて1時間半から2時間煮ます。野菜と塩を加えてさらに30〜45分間煮ます。
ハムホックを使用する場合は、取り出してトリミングし、細かく切ってスープに戻します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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