Betasuppe noruego
El Betasuppe noruego es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de guisantes amarillos, 1 libra de corvejones de jamón o 1/2 taza. jamón finamente picado, 1 cebolla finamente picada, 1 cucharada. tomillo y 10 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine los guisantes, los corvejones o jamón, la cebolla, el tomillo y el agua.
Agrega las patatas, el colinabo, la raíz de apio, el puerro y la sal.
Combine los ingredientes en una olla grande y cocine a fuego lento durante 1 1/2 a 2 horas. Agregue las verduras y la sal y cocine por otros 30 a 45 minutos.
Si usa corvejones de jamón, retírelos, córtelos, córtelos finamente y vuelva a agregarlos a la sopa.
🍷 Maridajes Perfectos
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