عجينة بيتزا نورما الأساسية
عجينة البيتزا الأساسية من نورما هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 4 ملاعق كبيرة. زيت 1 ملعقة صغيرة. ملح 4 ملاعق كبيرة. الخميرة والماء الفاتر (حسب الحاجة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء دافئ.
أضف رشة من السكر. في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الملح، والزيت.
اخلطيه بملعقة خشبية.
أضيفي الخميرة واخلطيهم جيدًا، مع إضافة الماء الدافئ حسب الحاجة حتى يصبح الخليط لزجًا.
دعها ترتفع حتى تتضاعف الكمية.
تفرد العجينة في مقالي مدهونة بالزيت وترقق وتمد باليدين (تحتاج إلى وضع الزيت على العجينة أيضًا لتساعدك في العمل بها دون أن تلتصق كثيرًا باليدين).
بمجرد أن تتقن الأمر، فالأمر ليس معقدًا كما يبدو!
جربها!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً