Kruste ohne Butter

Kruste ohne Butter

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Butterfreie Kruste ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1/3 c. Öl (Distel- oder Maisöl) und 3 EL. Mit kalter Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Salz zusammen in die Rührschüssel sieben.

Das Öl mit der kalten Milch verrühren und alles auf einmal zum Mehl geben.

Mit einer Gabel leicht umrühren, bis alles gut vermengt ist. Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen, damit der Teig zusammenhält.

Den Teig in 2 Portionen teilen. Bis zur Zubereitung des Kuchens im Kühlschrank aufbewahren.

Ergibt 1 (9 Zoll) Kuchen mit 2 Krusten, 8 Portionen.

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