قشرة غير زبدة
القشرة غير الزبدة هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/3 ج. زيت (زيت القرطم أو زيت الذرة) و 3 ملاعق كبيرة. حليب بارد منزوع الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخل الدقيق والملح معًا في وعاء الخلط.
نخلط الزيت مع الحليب البارد ثم نسكبهم دفعة واحدة في الدقيق.
يُحرَّك المزيج بخفة باستخدام شوكة حتى يمتزج، ويُضاف المزيد من السائل إذا لزم الأمر لجعل العجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى جزأين. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة لتحضير الفطيرة.
الكمية تكفي 1 (9 بوصة)، 2 فطيرة قشرة، 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً