Name: ノーブルのシチリアンマッシュルームソース
Ingredients: 3 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 1 tbsp. オリーブ油; 1 1/2 tsp. バター; 1 (6 oz.) can トマトペースト; 1 to 2 c. イタリアの辛口赤ワイン; 1 (28oz.) can プラムトマトのジュース添え; 1 (28 oz.) can ピューレトマト; 1 lb. キノコをきれいにしてスライスした; 挽いたコショウ; 塩とコショウで味を調える; 1 ピーマン、みじん切り; 1 tsp. タイム; 1 tbsp. 乾燥オレガノ; 1 tsp. 砕いた唐辛子フレーク

ノーブルのシチリアンマッシュルームソース

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Noble'Sのシチリアンマッシュルームソースは印象的なディナーです。中くらいの玉ねぎ3個を細かく刻み、大さじ1で作ります。オリーブオイル、小さじ1 1/2。バター、トマトペースト 1 缶（6 オンス）、c. 1 ～ 2 個。イタリアの辛口赤ワイン、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。