لا بكاء المرنغ
No Weep Meringue هو عشاء سهل. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. السكر المحبب، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ج. ماء، 3 بياض بيض، و6 ملاعق كبيرة. السكر البودرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى ببطء حتى يُصفى السكر المحبب ونشا الذرة والماء.
بارد لدرجة حرارة الغرفة.
فاز بياض البيض إلى مرحلة الرغوة. أضيفي 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة، واحدة تلو الأخرى، واخفقي بعد كل واحدة.
عندما يصبح البيض خفيفًا ويشكل ثنية فوق القمة الرطبة، يُخفق في الخليط المطبوخ.
كن حذرًا جدًا في إغلاق المرنغ جيدًا على قشرة الفطيرة عند التقديم.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة، أو حتى تكتسب اللون البني جيدًا.
تبرد ببطء من المسودات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً