无盐熟食莳萝
无盐熟食莳萝是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 20 至 25 根黄瓜(中等大小)、冰水、8 瓣大蒜(去皮)、1 个干辣椒(切成 8 片)和 8 片辣根制成,提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将黄瓜放入冰水中浸泡 12 小时。
流走。
如果需要,可以切成矛状或块状。
在每个干净的热品脱罐中放入 1 瓣蒜、1 片辣椒、1 片辣根、1 片葡萄叶和 1 个莳萝头。
用黄瓜包起来。将醋和水放入锅中混合;煮沸。
将热混合物倒在黄瓜上,留出 1/2 英寸的顶部空间。
海豹。在沸水浴罐头中加工 10 分钟。
不受干扰地冷却 24 小时。
采样前静置 2 周。制作 8 品脱。
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