Sem sal Deli Dills
No Salt Deli Dills é um jantar moderadamente fácil. Elaborada com 20 a 25 pepinos (tamanho médio), água gelada, 8 dentes de alho descascados, 1 pimenta seca quebrada em 8 pedaços e 8 rodelas finas de raiz-forte, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Coloque os pepinos em água gelada por 12 horas.
Ralo.
Se desejar, corte em lanças ou pedaços.
Em cada pote limpo e quente, coloque 1 dente de alho, 1 pedaço de pimenta, 1 fatia de raiz-forte, 1 folha de uva e 1 cabeça de endro.
Embale com pepinos. Combine o vinagre e a água em uma panela; deixe ferver.
Despeje a mistura quente sobre os pepinos, deixando um espaço livre de 1/2 polegada.
Selo. Processe em banho-maria fervente por 10 minutos.
Deixe esfriar sem ser perturbado por 24 horas.
Deixe repousar por 2 semanas antes da amostragem. Rende 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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