塩不使用のデリディル
無塩デリディルは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、キュウリ(中くらい)20〜25本、氷水、皮をむいたニンニク8片、8等分に割った乾燥唐辛子1個、ホースラディッシュの薄切り8枚で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
キュウリを氷水に12時間置きます。
ドレイン。
必要に応じて、槍または塊にスライスします。
清潔な熱いパイント瓶に、ニンニク 1 片、唐辛子 1 個、ホースラディッシュ 1 スライス、ブドウの葉 1 枚、ディルヘッド 1 個を入れます。
キュウリを詰めます。鍋に酢と水を混ぜます。沸騰させます。
熱い混合物をキュウリの上に注ぎ、1/2インチのヘッドスペースを残します。
シール。沸騰水浴缶詰機で10分間処理します。
24 時間静かに冷却します。
サンプリングする前に 2 週間放置します。 8パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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