塩不使用のデリディル

塩不使用のデリディル

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無塩デリディルは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、キュウリ(中くらい)20〜25本、氷水、皮をむいたニンニク8片、8等分に割った乾燥唐辛子1個、ホースラディッシュの薄切り8枚で作られており、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

キュウリを氷水に12時間置きます。

ドレイン。

必要に応じて、槍または塊にスライスします。

清潔な熱いパイント瓶に、ニンニク 1 片、唐辛子 1 個、ホースラディッシュ 1 スライス、ブドウの葉 1 枚、ディルヘッド 1 個を入れます。

キュウリを詰めます。鍋に酢と水を混ぜます。沸騰させます。

熱い混合物をキュウリの上に注ぎ、1/2インチのヘッドスペースを残します。

シール。沸騰水浴缶詰機で10分間処理します。

24 時間静かに冷却します。

サンプリングする前に 2 週間放置します。 8パイントになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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