Pain de blé sans pétrissage
Le pain de blé sans pétrissage est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, c. eau tiède, . chérie, c. farine de blé entier et . mélasse (non soufrée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Saupoudrer la levure sur l'eau tiède.
Ajoutez 2 cuillères à café de miel. Laisser "travailler" le temps de préparer la pâte.
Réchauffer la farine complète en la mettant au four (250°) pendant 20 minutes.
Mélanger la mélasse avec 2/3 tasse d'eau.
Mélanger le mélange de levure avec le mélange de mélasse.
Incorporez-le à la farine chauffée, ajoutez le sel et le germe de blé et enfin 1 1/3 tasse d'eau.
(La pâte sera collante.)
Moule à pain au beurre.
Transformez la pâte en moule.
Lisser la pâte dans un moule avec une spatule maintenue sous l'eau froide.
Saupoudrer de graines de sésame sur le pain.
Laisser monter à la surface du moule dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
Préchauffer le four à 400°.
Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que les côtés soient fermes.
Laissez le moule refroidir sur une grille pendant environ 10 minutes, puis retirez-le.
Refroidir complètement avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
🍽️ Vous aimerez aussi
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Pâtisserie et pains
Medium
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire