Pain à l'ail et au parmesan sans pétrissage
Le pain à l'ail et au parmesan sans pétrissage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 1/4 c. eau tiède (105~ à 115~), 1 c. de lait tiède, échaudé puis refroidi, 1/4 c. de margarine ou de beurre ramolli et 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Incorporer le lait, la margarine, le sucre, les œufs et le sel.
Incorporer 1 tasse de farine.
Incorporer le reste de la farine et continuer de remuer en raclant les parois du bol jusqu'à ce qu'une pâte molle et collante se forme.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler, environ 1 heure.
(La pâte est prête si une empreinte reste au toucher.)
Remuez la pâte en battant 25 coups.
🍷 Accords Parfaits
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