Parmesan-Knoblauch-Brot ohne Kneten

Parmesan-Knoblauch-Brot ohne Kneten

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No-Knead Parmesan-Knoblauch-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. aktive Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser (105~ bis 115~), 1 c. lauwarme Milch, überbrüht und dann abgekühlt, 1/4 c. Margarine oder Butter, weich und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser auflösen.

Milch, Margarine, Zucker, Eier und Salz einrühren.

1 Tasse Mehl einrühren.

Das restliche Mehl einrühren und weiterrühren, dabei vom Schüsselrand nach unten kratzen, bis ein weicher, klebriger Teig entsteht.

Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

(Der Teig ist fertig, wenn beim Anfassen eine Vertiefung zurückbleibt.)

Den Teig mit 25 Schlägen verrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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