Pain à l'avoine sans pétrissage
Le pain à l'avoine sans pétrissage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. avoine à l'ancienne, 1/4 c. sucre, 1/4 oz. paquet. levure sèche et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Dans un grand bol, mélanger 1 1/2 tasse de farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure et le sel.
Mélanger le lait et le beurre dans une casserole.
Chauffer à 120° à 130°. Ajouter le mélange de lait et les œufs au mélange de farine.
Battre à vitesse moyenne 3 minutes.
Incorporer 1 1/2 tasse de farine à la main jusqu'à consistance lisse.
Couverture; laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, 1 à 1 1/2 heures.
Remuer la pâte. Mettre dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Couverture; laisser lever à nouveau 40 à 50 minutes.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes.
Badigeonner de beurre.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire