Pan De Avena Sin Amasar
El pan de avena sin amasar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 c. avena pasada de moda, 1/4 c. azúcar, 1/4 oz. paquete. levadura seca y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande, combine 1 1/2 tazas de harina, avena, azúcar, levadura y sal.
Combine la leche y la mantequilla en una cacerola.
Calentar a 120° a 130°. Agregue la mezcla de leche y los huevos a la mezcla de harina.
Batir a velocidad media 3 minutos.
Agregue 1 1/2 tazas de harina a mano hasta que quede suave.
Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique su tamaño, de 1 a 1 1/2 horas.
Revuelva la masa. Colóquelo en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas.
Cubrir; dejar reposar nuevamente de 40 a 50 minutos.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos.
Unte con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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