नो-फ़ेल शाउम टोर्टे
नो-फ़ेल शाउम टोर्टे एक आसान रात्रिभोज है। 8 अंडे की सफेदी, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम, 1 1/2 सी. चीनी और 1/2 छोटा चम्मच। बादाम का अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
अंडे की सफेदी को कमरे के तापमान पर रखें।
झाग बनने तक फेंटें।
नमक और टैटार की क्रीम डालें।
नरम चोटियों तक पीटना जारी रखें।
एक बार में एक बड़ा चम्मच चीनी डालें, जब तक कि चीनी घुल न जाए और बहुत कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ, 10 से 15 मिनट तक लगातार चलाते रहें।
10 इंच के मक्खन लगे पैन में डालें.
450° पर गर्म ओवन में रखें।
दरवाज़ा बंद करें और आँच बंद कर दें।
रात भर खड़े रहने दो; दरवाज़ा मत खोलो.
ऊपर से स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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