No-Fail-Schaum-Torte
No-Fail Schaum Torte ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiweiß, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Weinstein, 1 1/2 c. Zucker und 1/2 TL. Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eiweiß bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Schaumig schlagen.
Salz und Weinstein hinzufügen.
Weiter schlagen, bis weiche Spitzen entstehen.
Fügen Sie jeweils einen Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie dabei weiter, bis sich der Zucker aufgelöst hat und sich sehr steife Spitzen bilden (10 bis 15 Minuten).
In eine 10-Zoll-Pfanne mit Butter geben.
In den heißen Ofen bei 450° stellen.
Tür schließen und Heizung ausschalten.
Über Nacht stehen lassen; Tür nicht öffnen.
Mit Erdbeeren und Schlagsahne belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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