تورتة شوم بدون فشل
No-Fail Schaum Torte هو عشاء سهل. مصنوع من 8 بياض بيض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار 1 1/2 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تناول بياض البيض في درجة حرارة الغرفة.
فاز حتى مزبد.
أضف الملح وكريمة التارتار.
استمر في الضرب حتى تصل إلى قمم ناعمة.
أضف السكر، ملعقة كبيرة في كل مرة، واضربه طوال الوقت حتى يذوب السكر وتتشكل قمم شديدة الصلابة، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة مقاس 10 بوصة.
ضعيها في فرن ساخن على درجة حرارة 450 درجة.
أغلق الباب وأطفئ الحرارة.
دعونا نقف بين عشية وضحاها. لا تفتح الباب.
قمة مع الفراولة والكريمة المخفوقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً