لا قشرة تشيز كيك
تشيز كيك بدون قشرة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل جبن فيلادلفيا كريم، 1 رطل جبن ريكوتا، 1 نقطة. كريمة بريكستون الحامضة، 1/4 رطل من الزبدة و4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الجبن الكريمي مع جبنة الريكوتا.
أضف السكر والبيض المخفوق قليلاً.
فاز جيدا.
يُضاف عصير الليمون والزبدة (تذوب في المقلاة) ومستخلص الفانيليا والدقيق ونشا الذرة.
مزيج جيد. أخيرًا، أضيفي الكريمة الحامضة.
فاز جميع المكونات مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
جوانب الزبدة وقاع المقلاة ذات الشكل الزنبركي.
اخبزيها لمدة ساعة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اتركها في فرن مطفأ لمدة ساعتين.
إزالة وتبرد لمدة 1 ساعة.
الثلاجة.
يُقدم الطبق بشكل عادي أو مغطى بحشوة الكرز أو التوت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً