纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。细碎的全麦饼干屑,1/4 c。融化的黄油,6 个鸡蛋,分开,1 1/2 c.糖和 19 盎司。奶油奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
所有成分均应处于室温。
在 9 英寸弹簧盘上涂抹油脂。
将黄油和全麦饼干充分混合。
保留 1/4 杯用于装饰。
用力按压锅底。
放在一边。
混合奶油奶酪、糖和盐。
添加蛋黄,一次一个,每次添加后搅拌。
加入面粉、酸奶油和香草精。搅拌均匀。
在另一个碗中,用 1 茶匙塔塔粉搅打蛋白,逐渐加入 3 汤匙糖,搅打至硬性发泡。
将蛋白彻底拌入奶酪混合物中,然后将混合物倒入锅中。
将剩余的面包屑撒在上面。
350°烘烤1小时15分钟。
关掉暖气。
打开门;离开15分钟。
从锅中取出之前先冷却。
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