Gratinado de Batata Nova
New Potatoes Gratiner é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 barra de margarina, 1/4 xícara. água morna, 1 cebola pequena picada, 1/4 xícara. salsa picadinha e 1 dente de alho médio picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Unte um pirex de 13 x 9 polegadas.
Apare os caules dos cogumelos rente à tampa.
Corte em fatias finas no sentido do comprimento.
Em uma tigela grande, misture as batatas, os cogumelos, a cebola, a salsa, 60 gramas de queijo, o alho, o sal, a pimenta e 1 1/2 colher de sopa de manteiga derretida.
Coloque no prato preparado.
Misture 1/4 xícara de água morna com 1 1/2 xícara de creme de leite e despeje sobre as batatas.
Polvilhe com o queijo restante.
Salpique com manteiga.
Asse por 1 hora e meia.
Assim que o queijo dourar, cubra com papel alumínio solto e continue assando.
🍷 Combinações Perfeitas
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