Neue Kartoffelgratiner
New Potatoes Gratiner ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Stange Margarine, 1/4 c. warmes Wasser, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1/4 c. Fein gehackte Petersilie und 1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Fetten Sie eine 13 x 9 Zoll große Pyrex-Form ein.
Pilzstiele bündig mit der Kappe abschneiden.
Der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.
In einer großen Schüssel Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln, Petersilie, 2 Unzen Käse, Knoblauch, Salz, Pfeffer und 1 1/2 Esslöffel geschmolzene Butter vermischen.
In die vorbereitete Schüssel geben.
Mischen Sie 1/4 Tasse warmes Wasser mit 1 1/2 Tassen Sahne und gießen Sie es über die Kartoffeln.
Mit restlichem Käse bestreuen.
Mit Butter bestreichen.
1 1/2 Stunden backen.
Sobald der Käse braun ist, mit einer losen Folie abdecken und mit dem Backen fortfahren.
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