Cazuela De Patata Nueva
La cazuela de patatas nuevas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 10 a 15 papas nuevas pequeñas, 1/2 libra de tocino, cocido crujiente y desmenuzado, 8 oz. Queso fuerte rallado, 1 barra de margarina, sal derretida y sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las patatas con piel.
Cuando esté frío, corte en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y coloque la mitad de las papas en capas en un plato grande de Pyrex de 9 x 13 pulgadas. Espolvorea con condimentos.
Cubrir con la mitad del tocino y la mitad del queso.
Repita con patatas, condimentos, tocino y queso. Rocíe mantequilla derretida por encima. Calienta a 325° hasta que esté caliente (aproximadamente de 25 a 30 minutos).
Si lo hace con anticipación, deje la mantequilla hasta justo antes de meterla al horno.
Bueno con hamburguesas, filetes, etc.
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