Name: Арахисовый пирог Нью-Мексико
Ingredients: 1/2 c. сахар; 1/4 c. плотно упакованный коричневый сахар; 1/4 c. мука; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1/4 tsp. соль; 3 c. молоко; 1/2 c. чипсы с арахисовым маслом; 4 яичные желтки; 3 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 1/2 tsp. ваниль; 1 bag (7 1/4 унции) нарезанного арахиса в шоколаде

Арахисовый пирог Нью-Мексико

👁️ 6 просмотров

Арахисовый пирог «Нью-Мексико» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахар, 1/4 стакана. плотно утрамбованного коричневого сахара, 1/4 стакана. мука, 2 ст. кукурузного крахмала и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте в кастрюле сахар, коричневый сахар, муку, кукурузный крахмал и соль.

Чипсы из арахисового масла постепенно. Варите и помешивайте на среднем огне, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.

Уменьшите огонь; готовить

2 минуты.

Яйцо слегка взбейте в небольшой миске.

Постепенно добавьте 1 стакан горячей смеси в желтки и верните яичную смесь в кастрюлю. Доведите до слабого кипения. Готовьте, помешивая, на слабом огне 2 минуты.

Снимите с огня и добавьте сливочное масло и ваниль.

Вылейте смесь в выпеченную оболочку пирога и посыпьте арахисом.

Выпекать при температуре 350° 12 минут.

Перед подачей остудить до комнатной температуры.

💬 Комментарии